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2022年5月15日 (日)

今年もスドキ!

ようやくその季節になりました。

おそらくちょうど良い頃合いでしょう。

先日いつものスドキ畑に行ってきました。

駐車スペースにはすでに車が2台停まっていましたがおそらくスドキ採りではないでしょう。

無視して林道を歩いて行くと

 

 

Dsc_2189

 

 

ほらね!

ありました。

太くたくましい奴があちらこちらに!

その数ほとんど無数。

誰も採らないので一面畑状態。

これほど自生している場所は他には知りません。

とはいえ乱獲は厳禁。

持続可能(好きな言葉ではありませんが)な山菜取りを目指しております。

 

 

Dsc_2191

 

 

エゾエンゴサクの花もそろそろ終わりですね。

とても可憐で好きな野花のひとつです。

 

 

Dsc_2192

 

 

山菜採りは楽しいのですが帰ってからが大変!

スドキは主に茎を食べるので枝葉を落します。

店の前でのんびり後処理をやりました。

もう一回くらい行ってくるかなぁ。

 

 

 

 

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